skip to Main Content

Fem Fina 27/9- Tema skaldjur

Fredag 27/9 anordnar vi höstens första Fem Fina.

Denna gång är temat skaldjur.

-Friterad räkboll med Srirachamajonnäs
-Kyld vichysoisse med blomkål, forellrom och champagne i sällskap av kräftskagentoast.
-Frikassé på färska räkor och pilgrimsmussla. Serveras med scharlottenlökspuré och syrlig dillcreme.
– Hummer Thermidor med handgjorda pommes frites, brynt lök, haricots verts och citronaioli.
-Clafoutis med hallon, lemoncurd, åkerbärssorbet och kanderade pekannötter.

Pris 500 kr per person.

Varmt välkomna att boka bord!

 

 

Kräftskiva

Serveras till minimum 6/p och till alla vid bordet.

Vid bokning av kräftskiva hos oss ingår följande:

Kräftor

Västerbottenpaj

Aioli

Västerbottenost

Kryddost

Smör/bröd

Kaffe med hemgjord vaniljglass och hjortronmylta

Pris: 500kr/person

Varmt välkomna att boka bord!

 

Hagalunchen åter

Vår sommarbuffé serveras till och med fredag 16/8.

Måndag v.34 är vår ordinarie lunch tillbaka.

I lunchen ingår sill, salladsbuffé, serverad varmrätt, ostar, dessert samt kaffe/te.

Pris 195 kr/person.

 

Varmt välkomna!

Haganäs är en vacker och fridfull oas som ligger vid Runns strand mellan Borlänge och Falun. Vi serverar lunch alla vardagar, a la carte middag, söndagsmiddag och mycket mer. Hos oss kan du njuta av god mat och dryck, i stort sett varje dag, året runt. Den perfekta platsen för dagkonferensen, bröllopsfesten, släktkalaset, affärsmötet eller minnesstunden. Även catering.

Back To Top