skip to Main Content

Fina Gourmet 25/3

Fina Gourmet serveras lördag 25 mars kl. 18.00

Meny

Pizza med nduja, burrata och ruccolakrasse

Eldat ostron med hollandaise, picklade granskott och parmesan

Grillad hummer på smörstekt toast med svart vitlöksmajonnäs

Taco med friterad piggvar, forellrom, picklad silverlök och limesalsa

Gravad hjort med Karl Johanemulsion, senapsfrön och friterad jordärtskocka

Lättrökt skrei med grön ärtpuré, Kalix löjrom samt smörad kräftsås

Renytterlår med suovasskav, sveciakräm, friterad lav, potatisfondant, viltsky och brynt lingonsmör

Kardemummakaka med mandel, päronkompott samt blåbärglass smaksatt med citrontimjan

Pris: 1200:- per person

Välkomna att boka bord på 0243 – 22 30 33 eller maila restaurang@haganas.com

Påskbuffé 7-8 april

Påskbuffé serveras långfredagen och påskafton 13.00-17.00. Pris 495:- per person

Välkomna att boka bord på 0243 – 22 30 33 eller maila restaurang@haganas.com

Konferens

Konferens och möten

Natursköna Haganäs är perfekt för möten och dagkonferenser. Att byta miljö för en dag och äta och umgås med strålande sjöutsikt ger mersmak. Vi kan erbjuda konferenslokal både för den lilla och den stora gruppen. Vår bastu och relaxavdelning blir en perfekt avslutning på dagen.

Haganäs är en vacker och fridfull oas som ligger vid Runns strand mellan Borlänge och Falun. Vi serverar lunch alla vardagar, a la carte middag, söndagsmiddag och mycket mer. Hos oss kan du njuta av god mat och dryck, i stort sett varje dag, året runt. Den perfekta platsen för dagkonferensen, bröllopsfesten, släktkalaset, affärsmötet eller minnesstunden. Även catering.

Back To Top